01 / VÅR FJÄLLHONUNG
En plats. En sommar.
En alldeles egen karaktär.
Från ljusa sommardagar och blommande fjälldalar till något att njuta av, en sked i taget.
I Åredalen, bland fjäll, skogar och blommande dalgångar, finns våra bigårdar. Här skördar vi honung varsamt, med omsorg om bina och landskapet de lever i.
Hallon och ljungväxter, däribland lingon och blåbär, präglar honungens botaniska profil. Varje årgång bär på något av just den sommarens väder, blomning och platser.
Fyllig och aromatisk, med inslag av ljung, hallon och skogens bärväxter. Naturligt rund, med lång och blommig eftersmak.
- Ursprung
- Åredalen & västra Jämtland
- Innehåll
- Honung. Bara honung.
- Burken
- 250 gram fjällsommar
I NATURENS TAKT
Den korta fjällsommaren.
De långa, ljusa dagarna.
Allt det ryms i smaken.
02 / MÄNNISKORNA BAKOM
Två människor.
En gemensam
biodling.
Vår historia började 2019, när vi, Behboud Zare och Olle Sundemo, hittade två bikupor i gårdens gömmor. Nyfikenheten blev början på en biodling som sedan dess har vuxit till flera platser i Åredalen.
Behboud kom till Sverige från Iran 2015 och har arbetat med bin och honung så länge han kan minnas. Han följer samhällena genom säsongen, sköter kuporna och tar varsamt hand om skörden.
Olle har sin bas på Rabarbergården i Undersåker och arbetar med förutsättningarna runt biodlingen. Vi bidrar med olika styrkor och delar glädjen i att skapa något lokalt förankrat.
Behboud & Olle
Ett nära hantverk.
Från kupa till burk.
03 / FRÅN OSS TILL DIG
Hitta din burk
fjällhonung.
Du hittar vår honung hos våra återförsäljare och via REKO. Sortiment och tillgång kan variera med säsongen.
Fävikens lanthandel
Hitta till lanthandeln och upptäck sortimentet.
Besök Fävikens lanthandelPÅ NÄTETGårdens.se
Besök vår återförsäljare och se aktuellt utbud.
Besök Gårdens.seI BJÖRNÄNGEÅre Chokladfabrik
Hitta till butiken och se aktuella öppettider.
Besök Åre ChokladfabrikI UNDERSÅKERICA Strandbergs
Hitta till butiken och se aktuella öppettider.
Besök ICA StrandbergsI KALLBygallerian i Kall
Hitta till butiken och se aktuella öppettider.
Besök BygallerianI UNDERSÅKERFjällsätra
Besök Fjällsätras webbplats för mer information.
Besök FjällsätraDIREKT FRÅN BIODLAREN
Så handlar du
genom REKO.
Beställ i förväg och hämta vid en gemensam utlämning. Enkelt, lokalt och nära den som producerar.
Hitta vårt försäljningsinlägg
I REKO-ringens Facebookgrupp ser du när vi deltar och vilken honung som finns att beställa.
Förbeställ din honung
Följ instruktionerna i vårt inlägg. Där hittar du pris, betalningssätt och hur du får din beställning bekräftad.
Hämta på utlämningen
Kom till platsen och tiden som anges i inlägget och hämta din beställda honung hos oss.
FÖR ÅTERFÖRSÄLJARE
Fjällhonung
på din hylla.
Vill du erbjuda vår honung i din butik? Hör av dig till Olle för aktuella återförsäljarpriser och beställning.
Kontakta Olle om en beställning- Förpackning
- 12 burkar à 250 g per kartong.
- Beställning
- Minst en kartong. Beställningar görs i hela kartonger.
- Leverans
- Frakt till återförsäljare i hela Sverige. Fraktkostnad tillkommer och offereras utifrån beställningens storlek och leveransadress.
04 / KONTAKT
Vi hörs gärna.
Frågor om honungen, biodlingen eller att bli återförsäljare?
Behboud Zare & Olle Sundemo
Undersåker, Jämtland
